Roter Vollkornreis Ermes
Der rote Vollkornreis Ermes ist das Ergebnis einer sorgfältigen Kreuzung zwischen Venere- und Indica-Reis. Perfekt geeignet für Reissalate, als Beilage oder Hauptgericht in Kombination mit einer Vielzahl von Zutaten wie Fisch, Fleisch, Gemüse und Käse. Er sollte etwa 35 Minuten lang gekocht werden und dann mit Zutaten nach Wahl in einer Pfanne unter stetigem Rühren kurz angebraten werden. Dieser Vollkornreis besticht nicht nur durch sein angenehmes duftendes Aroma, sondern ist auch reich an Anthocyanen, einer Gruppe von Antioxidantien aus der Familie der Flavonoide.
Entdecke die vielfältigen kulinarischen Möglichkeiten mit diesem Reis und bereichere Deine Mahlzeiten mit diesem wertvollen und köstlichen Produkt!
Das Unternehmen
Die Geschichte von iFerrari beginnt vor über 50 Jahren mit Angelo Mario Ferrari, einem erfahrenen Reisbauern aus Sardinien. Inspiriert von den landwirtschaftlichen Traditionen seiner Familie erwarb Angelo das Land Pinna Manna in der Ebene von Oristano. Dieses Gebiet, mit seinem milden Klima und dem Mistral, der über die Reisfelder fegt, erwies sich als ideal für den Reisanbau.
Im Jahr 1978 wurde Angelo Mitbegründer der Cooperativa Sardo Piemontese Sementi (Sapise), einem führenden Unternehmen im Bereich des Reissaatguts in Italien. Diese Zusammenarbeit hat es iFerrari ermöglicht, bis heute einen hohen Qualitätsstandard zu wahren.
iFerrari steht weiterhin für Tradition und Exzellenz im Reisanbau und ist stolz darauf ihre hochwertigen Produkte mit der Welt zu teilen, während die Partnerschaft mit Sapise weiterhin für Qualität bürgt.