Ricotta, gereift / Ricotta stagionata salata

CHF 8.70

Harter gereifter Ricotta
Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
Stück à ca. 350gr

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Beschreibung

Harter gereifter Ricotta von etwa 400 Gramm mit einer runden und zerkleinerten Form, elfenbeinweiß in der Farbe und mit einer harten und kompakten Konsistenz. Die Oberfläche ist gestreift und essbar und hat einen starken, leicht würzigen Geschmack.

Ricotta aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, Salz, Lab, Konservierungsmittel E200