Ricotta hart / dura

CHF 10.40 – CHF 11.80

harter gereifter Ricotta aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
feste, kompakte Textur mit schöner elfenbeinfarbenen Optik
kräftiger Geschmack mit leichter Schärfe
Stücke von 350-450g

MHD: 31.12.25

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Beschreibung

Harter Ricotta-Käse

Lass Dich von diesem harten Ricotta verzaubern! Der außergewöhnliche Hartkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch bringt italienisches Flair auf Deinen Teller. Er hat eine charakteristische runde Form und eine elfenbeinfarbene Optik. Die feste, kompakte Textur und die essbare, geriffelte Rinde machen ihn zu einem echten Hingucker.

Der kräftige Geschmack mit leichter Schärfe macht ihn perfekt für Feinschmecker, die das Besondere lieben. Du kannst ihn pur genießen, in Salaten verwenden oder gerieben über deine Lieblingsgerichte streuen – ein echtes Geschmackserlebnis!

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über italygourmet

Ciao! Ich bin Roberto und dies mein Online-Shop für exquisite italienische Spezialitäten, die Eure Sinne verzaubern sollen.

Geboren und aufgewachsen in der schönen Schweiz, liegt meine Herkunft und Wurzeln ursprünglich in Italien. Die Liebe zu gutem Essen, die ich seit meiner Kindheit in mir trage, stammt aus dem sonnigen Kalabrien, einer Region mit einer reichen Tradition in der mediterranen Küche. Viele Erinnerungen sind mit Geschmäckern und Düften verbunden und wecken auch heute noch Emotionen, die schwer in Worte zu fassen sind.

Für mich ist Essen nicht nur eine Notwendigkeit, sondern eine wahre Leidenschaft… und das Kochen nicht nur eine Tätigkeit, sondern ein Weg, um zu entspannen und den Alltag hinter mir zu lassen. Wenn ich in der Küche stehe und die frischen Zutaten zu köstlichen Gerichten verarbeite, fühle ich, wie der Stress des Tages von mir abfällt und ich im Moment lebe.

Jedes Produkt im italygourmet-Sortiment wird sorgfältig ausgewählt, vorgängig von mehreren Geniessern ausgetestet und soll eine Geschmacksexplosion im Gaumen auslösen. Persönlich überzeuge ich mich, wenn möglich vor Ort, von der Qualität und der Herstellung des Produktes und baue so eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit dem Produzenten auf.

Mein Wunsch ist es, dass auch andere diese Freude am Kochen entdecken und die wunderbaren Aromen der italienischen Küche in vollen Zügen genießen können.

Buon appetito!

Roberto

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