Pinsa Romana «La Mini Pinsa»
Entdecke diese köstliche Mini-Pinsa: die perfekte Lösung für den kleinen Hungen und alle Küchenkünstler, die wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf Genuss verzichten möchten. Der außen knusprige und innen luftige Pinsa-Boden, traditionell auf Stein vorgebacken, bietet Dir die ideale Grundlage, um Deine kulinarischen Ideen in wenigen Minuten zum Leben zu erwecken.
Der exklusive Pinsa-Boden im klassischen ovalen Format ist bekannt für seine außergewöhnliche Vielseitigkeit. Ob belegt mit Deinen Lieblingszutaten, als einfache Focaccia oder als verführerische Vorspeise – die Möglichkeiten sind endlos. Die Zubereitung dieser Pinsa ist ein Kinderspiel: belegen und für einige Minuten im Ofen backen und schon entfaltet sich das einzigartige Teig-Aroma von handwerklicher Qualität.
Die 60stündige Aufgehzeit des Teiges unter kontrollierter Temperatur ist ein weiterer Schritt in Richtung Perfektion: durch diesen Prozess werden komplexe Strukturen in einfachere Elemente aufgespalten, was nicht nur die Verdauung fördert, sondern auch das einzigartige Geschmackserlebnis der Pinsa intensiviert.
Dank der traditionellen Herstellungstechnik, perfekt angepasst an moderne Verarbeitungs- und Verpackungsprozesse, kann die Pinsa-Basis bei Raumtemperatur ohne chemische Zusätze gelagert werden wobei alle organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben und ein stets frisches Produkt garantiert wird. Du kannst sie bequem in der Speisekammer aufbewahren, ohne wertvollen Platz im Kühlschrank zu beanspruchen.
Lass Deiner Kreativität freien Lauf: Backofen vorheizen, Pinsa belegen, auf einem Rost (kein Backblech) platzieren und in nur 5 Minuten im Umluftofen bei ca. 220°C backen – und schon steht Deinem Genussmoment nichts mehr im Wege.
TIPP: die Pinsaböden können bei Bedarf auch gut eingefroren werden für eine längere Haltbarkeit.
