Sonnengetrocknete Tomaten eingelegt in Öl
Entdecke diese eingelegten getrockneten Tomaten, die ganz nach echter kalabrischer Tradition verfeinert werden. Die Tomaten werden langsam an der Sonne getrocknet, bevor sie mit Knoblauch und aromatischen Gewürzen veredelt und in Sonnenblumenöl oder extra natives Olivenöl eingelegt werden. Als unbestrittenes Highlight auf Deiner Antipasti-Platte verströmen die getrockneten Tomaten einen reichen Geschmack und mediterranen Duft
Zutaten Glas rund/schwarzes Etikett: Getrocknete Tomaten 60%, Sonnenblumenöl 40%, Lorbeer, Knoblauch, Chili, Salz, Weinessig. Säureregulator: Zitronensäure.
Zutaten Glas eckig/grünes Etikett: Getrocknete Tomaten 60%, extra natives Olivenöl, Lorbeer, Knoblauch, Chili, Salz, Weinessig. Säureregulator: Zitronensäure
Das Unternehmen
Seit 1998 bewahrt die «Fattoria Sila» eine antike Tradition des Genusses. In den sanften Hügeln des Nationalparks Sila in Kalabrien widmet sich Fattoria Sila leidenschaftlich der Kunst der feinen Gastronomie. Von würzigen Saucen bis hin zu delikaten Aufstrichen, von eingelegtem Gemüse bis zu köstlichen Konfitüren – jedes der Produkte ist ein Hommage an die reiche kulinarische Geschichte unserer Region.
Die Geschichte ist eine Hingabe an Qualität und Tradition, die sich in jedem Bissen widerspiegelt. Mit jedem Schritt von der akkuraten Ernte bis zur Verarbeitung wird sorgfältig auf die Einhaltung der Produktionsvorschriften geachtet.
Tauche ein in die Aromen vergangener Zeiten – Fattoria Sila bringt die Essenz der italienischen Küche direkt zu Dir nach Hause.
