Marinierte Eisfische «Pesce ghiaccio»
Entdecke die Aromen der süditalienischen Küste mit diesen mild gewürzten Eisfischen. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil der kalabrischen Küche und besonders beliebt in Küstenregionen. Diese Delikatesse bringt Dir den authentischen Geschmack Kalabriens direkt auf Deinen Teller.
Sie sind vielseitig einsetzbar:
- serviere sie als Vorspeise auf knusprigem Brot
- verfeinere Deine Salate mit diesen würzigen Fischen
- ergänze Deine Pastagerichte mit einer besonderen Note
Genieße mit diesen marinierten Eisfischchen ein Stück italienische Lebensart in Deinem Zuhause. Ideal für Dich als Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche – ein kulinarisches Erlebnis, das Dich an die Küsten Süditaliens entführt.
Das Unternehmen
Seit 1998 bewahrt die «Fattoria Sila» eine antike Tradition des Genusses. In den sanften Hügeln des Nationalparks Sila in Kalabrien widmet sich Fattoria Sila leidenschaftlich der Kunst der feinen Gastronomie. Von würzigen Saucen bis hin zu delikaten Aufstrichen, von eingelegtem Gemüse bis zu köstlichen Konfitüren – jedes der Produkte ist ein Hommage an die reiche kulinarische Geschichte unserer Region.
Die Geschichte ist eine Hingabe an Qualität und Tradition, die sich in jedem Bissen widerspiegelt. Mit jedem Schritt von der akkuraten Ernte bis zur Verarbeitung wird sorgfältig auf die Einhaltung der Produktionsvorschriften geachtet.
Tauche ein in die Aromen vergangener Zeiten – Fattoria Sila bringt die Essenz der italienischen Küche direkt zu Dir nach Hause.
