Dinnerbox Fileja calabrese
Mit dieser Box überraschst Du mit einem leckeren kalabrischen Dinner für ca. 4 Personen: hochwertige Zutaten direkt aus Kalabrien und das Rezept dazu!
Inhalt Geschenkbox:
1 Pack Pasta Fileja 500g
1 Flasche Tomatensauce Passata di nonna Graziella 630g
1 Glas pikante Nduja 180g
unser Rezeptvorschlag «Fileja calabrese»
1 Flasche 0.75l Rotwein Terra Rossa IGP Bio (Jg. 2022) von Tenute Pacelli
auf Wunsch Geschenkkarte mit persönlicher Nachricht
Fileja – Die Fileja ist eine typisch kalabrische Pasta-Art, die ursprünglich aus Vibo Valentia stammt. Die Besonderheit dieser Pasta Form ist die ungewöhnliche, aufwändig gefertigte Form Diese Qualitätsnudeln aus Hartweizengrieß werden durch eine Bronzeform gezogen. Dadurch bleibt die Sauce noch besser als gewöhnlich an den Nudeln haften. ‹Al dente› schmecken die Fileja am besten.
Tomatensugo «di nonna Graziella» – Herrlich frischer Sugo aus erntefrischen, sonnengereiften Tomaten aus Kalabrien.
Nduja – Die Nduja ist eine typische Spezialität aus der kalabrischen Küche und kommt ursprünglich aus Spilinga in Südkalabrien. Diese Streichsalami-Spezialität ist verfeinert mit feurigem Chili, Fenchel und würzigem, schwarzem Pfeffer. Traditionell wird sie auf Buchenholz geräuchert und reift besonders langsam 20-25 Tage, wodurch sie ihre typischen, würzigen Aromen erhält.
Rezeptvorschlag – Unsere Dinnerbox enthält ein leicht verständliches und umsetzbares Rezept. Schritt für Schritt führt es durch den Prozess und hilft dabei, ein Gericht von höchster Qualität und Geschmack zu zaubern.
Rotwein «Terra Rossa» – Begleite das Dinner mit einem passenden Gläschen Biowein aus den Hügeln Kalabriens. Dieser Wein aus Magliocco-Trauben hat eine intensive Farbe und Aromen mit Noten von Kaffee und knackigen roten Früchten, Pfeffer und Geranien.
Geschenkkarte mit persönlicher Nachricht (auf Wunsch) – Soll die Dinnerbox eine Nachricht begleiten? Dann legen wir auf Wunsch eine Geschenkkarte mit Deiner persönlichen Nachricht bei.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit der Bestellung bestätigst Du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht zu haben. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Produkt.
⇒ Aufgrund Vorgaben bezüglich Jugendschutz sind wir neu dazu verpflichtet eine Ausweiskopie zu erfragen. Wir kontaktieren Dich dafür nach Bestellung per separater Mail.
