Creme aus Cime di Rapa
Traditionell wird Cime di Rapa bzw. Stängelkohl in Olivenöl und Knoblauch gedünstet und zu Pasta, Reis, Fisch oder Fleisch verzehrt und verleiht den Lebensmitteln eine angenehme Würze
Das Patè di Cime di rapa macht sich ebenso gut auf gerösteten Party-Häppchen, wie auch als Sauce zu Pasta oder Risotto.
Zutaten: Stängelkohl 67%, Sonnenblumenöl, Olivenöl 20%, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, natürliche Aromen