Aus Liebe zu italienischem Essen

italygourmet ist das Ergebnis von Leidenschaft, ja, der Liebe zur italienischen Küche und den kulinarischen Schätzen Italiens.

Hier findest Du liebevoll auserlesene Köstlichkeiten. Mit jeder Spezialität und jedem Rezept möchten wir von italygourmet Dir ein Stück von «Bella Italia» näherbringen und Dein kulinarisches Herz mit der warmen Sonne Italiens erwärmen.

 

Unsere beliebtesten spezialitäten

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Unsere begeisterten Kunden

Leckere Rezeptideen

Steinpilz-Risotto

Weiche die getrockneten Pilze in einer Schüssel mit lauwarmem Wasser für etwa 15 Minuten ein. [...]

Kürbisgnocchi mit Guanciale

Schneide den Kürbis in große Stücke, entferne die Kerne und Fasern und wickle jedes Stück [...]

Spaghetti Carbonara

Nehme den Guanciale und schneide ihn in Würfel oder Streifen. In einer großen Pfanne den [...]

Fileja calabrese mit Nduja-Sugo

Knoblauchzehe und Zwiebel hacken und zusammen mit dem Öl in einem Topf langsam erhitzen und [...]

über italygourmet

Ciao! Ich bin Roberto und dies mein Online-Shop für exquisite italienische Spezialitäten, die Eure Sinne verzaubern sollen.

Geboren und aufgewachsen in der schönen Schweiz, liegt meine Herkunft und Wurzeln ursprünglich in Italien. Die Liebe zu gutem Essen, die ich seit meiner Kindheit in mir trage, stammt aus dem sonnigen Kalabrien, einer Region mit einer reichen Tradition in der mediterranen Küche. Viele Erinnerungen sind mit Geschmäckern und Düften verbunden und wecken auch heute noch Emotionen, die schwer in Worte zu fassen sind.

Für mich ist Essen nicht nur eine Notwendigkeit, sondern eine wahre Leidenschaft… und das Kochen nicht nur eine Tätigkeit, sondern ein Weg, um zu entspannen und den Alltag hinter mir zu lassen. Wenn ich in der Küche stehe und die frischen Zutaten zu köstlichen Gerichten verarbeite, fühle ich, wie der Stress des Tages von mir abfällt und ich im Moment lebe.

Jedes Produkt im italygourmet-Sortiment wird sorgfältig ausgewählt, vorgängig von mehreren Geniessern ausgetestet und soll eine Geschmacksexplosion im Gaumen auslösen. Persönlich überzeuge ich mich, wenn möglich vor Ort, von der Qualität und der Herstellung des Produktes und baue so eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit dem Produzenten auf.

Mein Wunsch ist es, dass auch andere diese Freude am Kochen entdecken und die wunderbaren Aromen der italienischen Küche in vollen Zügen genießen können.

Buon appetito!

Roberto

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